复配防腐剂(液态 ) 本品是针对焙烤食品研制而成,抑菌范围广,使用便利。 使用范围: 07.01 面包 ; 07.02糕点 ; 07.04焙烤食品馅料;10 .03 蛋制品 ( 改变 其物理性状) 。 用法及建议用量: 1、咸蛋黄:用浸泡法处理,浸泡(2~3)秒后捞起,按产品总量计,浸泡吸附量为0.3%~0.8%; 2、面包、糕点和 焙烤食品馅料 :用喷涂法处理,按产品总量计,喷涂量为 0.3%~0.8%。 包装规格: 4千克×2桶